Jean-Rémy Moët, nieto de Claude Moët, se propuso conquistar el mercado y pronto transformó Moët & Chandon en un símbolo internacional de celebración, alcanzando así su objetivo vital: “compartir la magia del champagne con el mundo”.

Jean-Rémy está considerado el primer viticultor de la region de Champagne, y a su marca se asocia el mítico rociado con champagne tras la celebración de un éxito deportivo, práctica que como curiosidad comenzó realizándose en la prueba automovilística de Las 24 horas de Le Mans de 1967.

Sus más de 550 hectáreas de viñedos le permiten obtener, año tras año, una completa variedad de vinos representativos de la riqueza y diversidad de la región. El secreto de Moët & Chandon se esconde tras el "assemblage", es decir, en el arte de elegir, sumar y entrelazar sabores y aromas hasta crear piezas únicas de excepcional paladar que han alcanzado un gran reconocimiento internacional.