Bodegas Toro Albalá nace en 1922 en el corazón de la campiña cordobesa como el sueño de un pequeño agricultor, José María Toro Albalá. Desde sus orígenes se caracterizó por elaborar vinos generosos y de licor de alta calidad con la uva monovarietal de Pedro Ximénez. Cuenta con viñedos propios en la zona de Aguilar de la Frontera en la clásica finca de “La Noria” y en la zona de calidad superior de los “Moriles Altos” todas ellas caracterizadas por tener tierras albarizas. La pasificación se hace en la zona de Montalbán por poseer tierras arenosas. Todo ello en el marco de la D.O.P. Montilla-Moriles. Durante los años 20 fue el fino Eléctrico, nombre que dio la población al asentarse la bodega en una antigua central eléctrica.
El relevo generacional se dio en los años 60 con Antonio Sánchez, enólogo y sobrino del fundador, quien dio un giro más internacional a esta bodega familiar. Comenzó a elaborar los vinos de autor con vendimias controladas, pasificaciones y crianza en vigilancia exhaustiva para crear vinos únicos. Los Don PX son las mayores joyas que posee la casa de este alquimista como es conocido. Otra particularidad son los sistemas de añada para Selección y Convento Selección.
Todos unos tesoros que llevan a los paladares más exigentes los aromas únicos en vinos con personalidad. Dos Claveles es la frescura de Andalucía, el fino Eléctrico recuerda a las tabernas clásicas de las calles sinuosas cordobesas, los amontillados Marqués de Poley son la elegancia en un vino y los Don PX son cada uno piezas de coleccionista porque cada uno aporta la personalidad que ha sido otorgada por su crianza.
Tipo de vino: Blanco Joven
Crianza: No.
Formato: 0,75L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Fino
Solera: 5 años.
Formato: 0,75L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Fino
Solera: 5 años.
Formato: 0,75L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Fino
Solera: 15 años.
Formato: 0,50L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Oloroso
Crianza: 15 años roble americano.
Formato: 0,50L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Cream
Crianza: 10 años roble americano.
Formato: 0,50L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Palo Cortado en Rama
Crianza: 25 años roble americano.
Formato: 0,50L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Amontillado Viejísimo
Solera: 35 años oxidativa.
Formato: 0,50L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: 1 año acero inoxidable.
Formato: 0,75L - 0,375L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: más de 20 años en roble americano.
Formato: 0,75L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: estática durante 28 años.
Formato: 1,50L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Palo Cortado
Crianza: roble americano.
Formato: 0,75L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: roble americano.
Formato: 0,75L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: roble americano.
Formato: 0,75L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: roble americano.
Formato: 0,75L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: oxidativa en estático en roble americano.
Formato: 0,75L
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Generoso
Crianza: roble americano.
Formato: 200ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Generoso
Crianza: roble americano.
Formato: 200ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: roble americano.
Formato: 200ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: roble americano.
Formato: 200ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: roble americano.
Formato: 200ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: roble americano.
Formato: 200ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: roble americano.
Formato: 200ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: roble americano.
Formato: 200ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo de vino: Dulce
Crianza: roble americano.
Formato: 200ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez.
Tipo: Vinagre Balsámico
Formato: 200ml / 500ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez
Tipo: Vinagre al PX
Formato: 200ml / 500ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez
Tipo: Vinagre al PX
Formato: 250ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez
Tipo: Vinagre al PX
Formato: 250ml
Variedades de uva:
100% Palomino Fino
Tipo: Vinagre al PX
Formato: 250ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez
Tipo: Vinagre al PX
Formato: 250ml
Variedades de uva:
100% Pedro Ximénez
